Encerramento da Safra do sal
10 de Setembro 2011 | 15H00

Ecomuseu da Marinha da Troncalhada | Aveiro
Canal das Pirâmides | Rua do Sal – antiga Estrada Velha da Barra

Fonte: Museu da Cidade | Imagoteca A1G5



A cobertura do monte de sal e os festejos na Capela da Nossa Senhora das Febres, a 8 de Setembro, na Beira-mar, marcam o fim da safra, isto é, dos trabalhos nas marinhas de sal em Aveiro.
Os Montes de sal cobertos tradicionalmente com bajunça ou junça, junco ou palha de trigo, chapeados com pés de galinha e com o coruto em lama, são marca da entidade e da história da paisagem de Aveiro. Presentemente, a cobertura dos montes de sal e para se evitar desperdícios, é feita com plástico preto e cordas, mas o fim continua o mesmo, evitar a conspurcação do sal marinho artesanal, enquanto este fica a aguardar comprador que, normalmente, são os armazenistas locais do Canal de S. Roque e de Estarreja ou Ovar.


A actividade de “Encerramento da Safra do Sal” será dinamizada pelas associações culturais do concelho de Aveiro e pelo marnoto do Ecomuseu da Marinha da Troncalhada.

Museu da Cidade de Aveiro
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